Salam
semua.
Tadi
buat kek batik. Dah lama tak buat mengidam pulak. So aku nak share resepi kek
batik yang dulu aku curik dari My Resipi.
Bahan-bahan:
·
1 bungkus biskut marie
(350g)
·
Setengah buku butter
·
2 bijik telur (sebijik pun
ok)
·
1 cawan milo
·
3/4 cawan gula
· Setengah cawan koko (tapi
aku letak tak sampai setengah pun sebab koko pahit. Ada orang tak letak koko
langsung. Tapi aku nak kek tu jadi gelap sikit lepas tu ala2 pahit tu yang
letak koko. Ah lantak la)
·
1 tin susu cair (kalau
resepi asal letak 3/4 air)
Cara-caranya:
Mula-mula ambik kuali, sudip. Hihi…ok mula2 ye kita hendaklah mematah-matahkan biskut marie. Dalam kuali, campurkan milo, koko, gula, susu. Kacau2 sampai larut. Api tu tak yah la kuat sangat. Lepas tu masukkan setengah butter, kacau sampai cair. Kecikkan api, then masukkan telur. Kacau sampai pekat. Tutup api, masukkan biskut yang patah tu dalam kuali then kacau2 sampai semua biskut dah disaluti coklat.Kalau nak rasa coklat banyak, letak biskut sikit je.ikot korang la).Letakkan dalam Loyang atau macam aku letak dalam Tupperware je. Tekan bagi padat dan ratakan dengan penuh lembut.hehe... Simpan dalam peti sejuk. Dah sejuk baru boleh potong. Makan sampai kenyang.
peringatan
Aku gaul biskut dalam kuali. Ada yang letak biskut dalam Loyang then tuangkan coklat. Terpulang la.
Aku gaul biskut dalam kuali. Ada yang letak biskut dalam Loyang then tuangkan coklat. Terpulang la.
Lagi
satu, ada yang tak letak telur sebab takut kek tu bau telur. Tapi caya la, tak ada bau telur pun. Telur tu
nak bagi coklat tu pekat.
Susu cair tu cam bagi rasa lemak2
sikit dan kasik manis. (manis ke)
Sukatan tu pandai2 la. Aku pun bukan
ikut sukatan sangat. Kalau rasa tawar, tambah la gula lagi sebab koko tu pun
pahit.
Sekian
tu je. Senang sangat kan. Boleh la try kat rumah.
Sedia menerima tempahan untuk raya. Haha :p
p/s: lupa pulak nak amik gambar kek batik tu tadi. sorry...hihi
10 rajin komen:
jadi batik pe weyh
kek batik huhu nak gambar eerashera^_^
akak suke makan.. buatkan utk akak boleh.. hikhikhik...
mesti sedap ni...
teringat plak kain batik..susah benor tgk org pmpuan pakainya..melainkan masa pantang..huhu,
semenjak dua menjak nie wamai yg wat entry sal kek batik marie nie..huuu..best..sedap..
biskut ular sawa batik ke wey??
suka makan kek batik tapi tak suka buat..haha..
jemput join segmen simple saya..
SEGMEN SIMPLE : JOM KOMEN ENTRY SAYA ...
Jom join contest ni...=)
http://duniadalamjaket.blogspot.com/2011/07/limited-edition-10-contest-senyuman.html
jiji, ko tak suka kek batik ke?hehe
bro ahmad, slalunya tak sempat amik gmbr dah masuk perut dulu
kak aizamia, boleh..nak upah :p
pCL, ada jugak yg pakai kain batik. pakai dlm rumah sbb tu xnmpak :)
anismelon, try la buat
im, ular sawa? eww..
bro nasz, buat la jgn mls!
che, :)
Baca rasa macam sedap... tapi x tgok pic ilang rasa sedap.. hu.. hu...
Post a Comment